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又是一個吃吃喝喝過新年阿~
喵仔我已經準備在過年期間要來斷食讓自己的胃輕鬆一下,不然他這陣子運作的實在有被操到阿~
話說又是一個新的一年了,對於自己接下來,有種茫茫渺渺的感覺不知怎的似乎是踩在雲端上
希望, 在2011轉變甚大的我,今年可以有好的收穫並更加充實自己

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跟同事想說過年前吃點好料,就來吃這間前身為堂壽司的潮壽司(好繞舌)
據說只是換老闆和店名,主廚還是同一位 (是真是假我也不確定,畢竟之前堂壽司時沒去品香過阿)  

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商業午餐菜單
喵仔我點了會宴套餐,同事點了散壽司套餐  

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上為前菜和湯品,每個人都有

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很嫩很嫩的茶碗蒸

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很清爽開胃的小菜,個人蠻喜歡下面那道蔬菜小品,帶著胡麻醬的香味很讓人停不下來

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燉蔬菜

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同事點的散壽司主菜,好豐富好豐富阿~

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一上來這生魚片,雖然是很基本3款,但注意一下那個鮪魚的肉質 (後來問師傅才知道是日本進口的野生鮪魚,肉質很細嫩很細緻啊!)
左邊那款海鱺(完了,我又忘記了) 是讓我很驚艷,味道很濃郁但不膩,印象深刻

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烤魚 

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炸物,內為蟹肉可麗餅

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小碗散壽司,上為簡單的配料和哇沙米章魚

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甜點,芝麻幕斯 很難得可吃到好吃的套餐甜點,不甜帶著芝麻香味

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吧檯的新鮮魚材,那個紅通通的牡丹蝦阿~(流口水)

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好想吃花枝喔,右下角那魚肉看來也好食樣

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白白的魚? (討打)

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那干貝看來好誘人

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看著這些魚料,一整個希望下次要來試試他們的握壽司 

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吧檯

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店內一景


潮壽司
ADD:台北市內湖區瑞光路419號
TEL:8751-9933

 

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