這其實算是第2次造訪了,第一次有點是像誤打誤撞中進來這家吃飯,但生魚片,握壽司的好味道讓我們又再度造訪
裡面其實非常樸素,伺者其實蠻多是大陸來的..但服務的不錯,第一次去時他還會管你怎麼吃才好吃,有趣的讓我印象很深刻
招待的醃蘿蔔,切的樣子還真像是筍干
其實還有一各炸蝦頭但我忘嘞拍...
菜單..其實參考用,因為最後都是邊問邊推薦邊點
生魚片是少不了的,我對哪些魚長怎樣已經是分不清了,更別說是攤開來切成一片一片之後的樣子,一定知道的是鮪魚..其他就莫宰羊
不過今天的鮪魚很肥嫩,左邊那邊白色的油脂很云,吃起來又沒有鮪魚的油,很愛哩
手捲
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和牛...旁邊有附上烤蒜片,蔥,山葯
烤的很洽當,可單吃或者配上他們附上的水果醋沾醬,單吃可嚐其牛肉滋味,沾醬和旁邊的配料又可以是另一種吃法
我的茶碗蒸..這裡可是需要等上20分鐘因為他是現蒸的喔,很嫩很好吃,西哩呼嚕的就下肚去了
炒水連
苦瓜炒鹹蛋 ,不苦且炒的很有滋味 (我個人最愛,到快炒店沒點這道就好像沒吃到快炒一樣)
炒烏龍,很家常的調味但會讓人吱吱的就吃光光
烤魚頭(忘了是啥鱼嚕但是伺者強力推薦!)
旁邊的膠質很回味阿~~,嘴邊肉更是優,可惜大家有點吃飽了!有留下來一些,要不是礙於現場有大人要留點樣子',不然我應該會努力把他吃完一肉不剩!
酒蒸大明蝦,話說這是日本進口(有各名子,但吃完也跟著忘了>"<)本來這蝦有鹽烤和酒蒸,後來因為我們沒點湯,所以他們就推薦我們點酒蒸
很鮮和清爽,有點可惜下面的豆腐沒有太入味就是嚕
話說~那各蝦..有沒有像是在做瑜珈?~呵
其中有撘了各啤酒
餐廳一角
門口就是醬的古色古香,那各招牌"臉",可是讓你過門會認出的招牌哩
價位怎麼樣其實我沒看到帳單不是很清楚,不過這樣吃下來應該5/6仟跑不掉,但各人覺得他們的魚很優,好滋味的印象還是一直留在腦袋裡
福顏日本料理
ADD:台北市中山區慶城街26號
TEL:02-2712-2007
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