這應該是我上一趟在歐洲吃的最開心的一餐吧!
這間店,一開始跟他的機緣是在10年前,我就到過他們在Pech的酒莊品酒過,對他們生產的紅酒印象好的不行,whole body good dry wine!
這次在重遊匈牙利,沒想到他們已經從一個小酒莊開始了餐廳事業
酒+美食,真得相得益彰阿~特別我朋友還說,現在這間店變得很有名氣了,也甚至在trip advisor裡註明到"在布達佩斯的1165家餐廳中排第26名" 所以,一定要定位!
有沒有大陣仗的感覺呀,光看桌底下的那些軟木塞就讓我有開心感 (酒鬼)'
這次吃飯,前菜跟主菜都搭配上不同的酒,我的前菜他就開了4瓶讓我試試看,主菜選擇2瓶因為我吃豬肉
朋友要我一定要試試的better!!!
一開始我也沒想太多,就狠狠挖了個洞..想說把他當成是奶油來使用,還好朋友阻止了我!
因為那各是滿滿的肥油冷凍下來的阿~~~(尖叫)
試吃後...我實在不愛肥油的味道,還好我朋友阻止了我 (拭汗)
我的前菜搭配酒
豆泥湯 這道沒打中我的心,因為湯實在有過鹹...所以繼續喝酒:P
朋友點的兔子腎臟,吃了一塊 吼吼食喔~~
朋友老婆點的蔬菜盅,配上匈牙利盛產的辣椒..還真的有辣哩
我的主菜搭酒, full body得好喝阿
朋友點的鴨
牛排
這很好玩,他是炸的麵糰麵
外酥酥的內軟 蠻有意思的
我的配菜 馬鈴薯千層麵
牛排的配菜
我的豬排 好好吃喔!!!!
肉厚但不老
今晚費用這樣一人也才1300左右,真的太幸福的價格!
要走時,這位可愛得伯伯看到我在拍照,還刻意擺pose給我看呢^^
Bock bistro
我是去佩斯的館,找了他網路之後發現他在布達也有店喔
Erzsébet körút 43-49.
Szarvas Gábor út 8.