這篇真的很暈倒...我明明打好了但自己不小心刪掉(怪誰?)

生日前一各週末約了些朋友到淺水灣烤肉(海烤?) 本來最理想的樣式是自己可以租到一走出去就有沙灘的民宿,後來真的有看到一間但是檔次喬不攏,所以就改租到這家快樂天堂
大大的陽台,走出去就看的到海,很舒服的景色,不知怎地發現自己很喜歡海,心情不好時總會想要去到海邊看看海,聽聽風聲,沉澱心情...這次約在這,其實另一目的也是希望自己的好朋友可以看看海,散散心(大誤!大家完全非常專心在烤肉上...連海邊都沒走到勒= =+)

這次烤肉我們主題就是肉!還特別殺去cosco買了羊肉(加孜然),雞腿肉,牛小排,花枝(超好吃!),鷄翅(bufflo wing),豬肉(夾泡菜和莎拉葉),培根(包金針菇和蘆筍)泡菜,莎拉葉,佼白筍,香菇.杏包菇,金針菇,蘆筍...一整各走海(洋)派路線也不烤啥甜不辣,豬血糕之類的東西:p

喝的部分我準備了綠色的YEBISU惠比壽啤酒和秋樂各半箱以及3瓶紅酒...

話說為了這次的烤肉,我可是精心準備了很多東西,連烤肉醬都自己動手製作,這次參考了這位的食譜

<味增烤肉醬> 

上述的蘋果蜂蜜烤肉醬,我還有另外分裝半罐加進去7-11 A來的辣椒醬 ,檸檬汁讓他變成紐奧良醬,將上面的自製烤肉醬都放到玻璃罐裡,這樣才方便用刷子沾用喔

前晚我還先用買來的bufflo wings粉來醃製鷄翅膀

BBQ當天早上我就埋頭苦幹的串了香菇,切薄杏包菇,用培根包了金針菇和蘆筍(我的最愛!)
把剩下包不完的金針菇,蘆筍,香菇,洋蔥等就用錫箔紙加奶油,鹽,黑胡椒 先備好 以免烤肉時手忙腳亂的

說真的當天烤肉鏡頭真的沒幾張,大家都埋投苦烤..這張還是跟朋友A來的,牛小排到最後才烤,老娘我早就不知道飽在哪了,只喀了幾小口而已,殘唸

友人帶來的超好吃食彩櫻戚風奶油蛋糕,跟你說,這比紅葉的還優!!一吃可是驚為天人!!

當晚在海邊竟然還有人放煙火,是那種豪派版的不是淡酸版喔,大家都竊笑我偷偷安排事實上並沒,很意外的驚喜
但是,當晚大家酒足飯飽窩在床上睡覺時...半夜我猜3點吧..還有人放了半小時的煙火,這讓我們住在靠海邊的位置收音的一清二楚...的吵阿!>"<

這次很開心的安排2天一夜行程...發現自己很幸運的遇到這些好友..可以在身邊陪著你一起(變老?吃吃喝喝?   呵)
在心中許下一各心願,希望自己的好朋友們都可以順順利利,平平安安,幸福一輩子喔