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介紹完阿公麵,再來介紹另一家也是從小吃到大的滋味 清華搶鍋麵
位於忠孝街101巷內,算是那附近人的餐廳之一吧
價位我印象一開始是40小的50大的吃到現在變成70小的80大的 可見物價飛漲阿~
也說真的每次來我都只點搶鍋湯麵要不就是炒麵...其他的歹是喔,還真的沒吃過哩
廚房一角
家庭餐廳,就別在意室內裝潢吧
左側是日復一日一樣的免費冰/熱紅茶任人取用
第2代女兒努力幫忙切小菜
簡單滷味
搶鍋湯麵 一次煮一鍋,他也不大量煮成一大鍋,吃的就是一次煮一鍋的好料
印象中裡面的蛋,都是一次炒一盤,用完後馬上再炒一盤,不會一次煮各一大盤備用著,很新鮮~
搶鍋炒麵 這對我都是懷念的滋味,就算吃到其他家的搶鍋麵, 都會不自覺拿這家的口味當基準 這就是所謂家鄉味嗎?
有到中和南勢角的話,不妨來坐坐囉~
清華搶鍋麵
ADD:中和市忠孝街101巷23號 (興南夜市尾巴再走各5分鐘)
TEL: 2941-2852
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